La romería del pulpo y el pop

La gastronomía y la música pop viven un pequeño romance en los últimos tiempos: así lo demuestran superchefs que van a cocinar a festivales, blogs gastrorockeros, libros de comida publicados por músicos o eventos que unen ambas disciplinas, como el de Jamie Oliver o el del bajista de Blur. ¿Pero qué ocurre en España al respecto?

Por ahora, no mucho, lo que no equivale a nada. Un pueblo de apenas 15.000 habitantes de Ourense, O Barco de Valdeorras, celebrará este año por segunda vez el PulpoPop, una fiesta en la que el consumo masivo de cefalópodos a la gallega precederá a las actuaciones en directo de La Habitación Roja, Tachenko y otras bandas independientes. El marco, más incomparable imposible: las verdes riberas del río Sil. Y las fechas, perfectas para la jamada al aire libre: 3 y 4 de junio.

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